Film de thermoformage sous vide pour emballage de viande
Le film de thermoformage sous vide pour emballage de viande de Chine fourni par Nacheng est un consommable d'emballage sous vide extensible conçu pour le stockage de la viande, différent des sacs sous vide traditionnels de taille fixe, il se présente sous la forme d'un film en rouleau et présente une bonne extensibilité et de bonnes performances d'étanchéité. Le matériau est composé de matières premières composites répondant aux normes de contact alimentaire. Lorsqu'il est en contact direct avec de la viande crue, de la viande fraîche ou de la viande cuite, il ne libère pas de substances nocives et n'absorbe pas la graisse de viande pour produire des odeurs désagréables. Il convient à diverses formes de viande, allant de la poitrine de porc en forme de bloc aux côtes avec os en passant par la viande tranchée.
Processus de production
Au début de la production du film de thermoformage sous vide pour emballages de viande en Chine, Nacheng filtre strictement les matières premières en résine de qualité alimentaire, conformément aux exigences de l'emballage de viande, des additifs pour améliorer l'extensibilité et des composants composites pour améliorer les performances d'étanchéité sont ajoutés. Assurez-vous que le ratio de matières premières est non seulement conforme aux normes de sécurité alimentaire, mais répond également aux exigences du film étirable en matière de ténacité et de résistance à la perforation. Au cours du processus de sélection, les impuretés et les matières premières de qualité inférieure seront éliminées pour éviter que la sécurité et les performances du produit final ne soient affectées par des problèmes de matières premières.
Nos produits adoptent un processus de coextrusion multicouche pour chauffer et faire fondre les matières premières proportionnées. Grâce à un équipement dédié, les matières premières fondues ayant différentes fonctions sont combinées en une seule, formant un substrat de film à structure multicouche. Cette étape contrôlera avec précision la température et la vitesse d'extrusion pour garantir que plusieurs couches de matériaux sont étroitement intégrées sans délaminage, elle garantit une épaisseur de film uniforme et évite les fissures lors de l'étirement en raison de la minceur locale.
Une fois le film formé, il sera soumis à plusieurs tests de performance, notamment des tests de résistance à la traction, des tests d'étanchéité et des tests de sécurité au contact des aliments. Les films qui réussissent les tests seront coupés et roulés pour former des produits finis en forme de rouleau faciles à utiliser. Enfin, ils seront emballés et scellés pour éviter que le film ne devienne humide ou poussiéreux pendant le stockage.
Méthode d'utilisation
Avant utilisation, essuyez l'excès d'eau à la surface de la viande, en fonction de la taille et de la forme de la viande, coupez un film de longueur appropriée dans le film étirable en forme de rouleau, s'il s'agit d'un petit morceau de viande, un film plus étroit peut être coupé, s'il s'agit d'un gros morceau de viande avec des os, il est recommandé de couper un film légèrement plus large pour laisser suffisamment d'espace pour l'étirement.
Couvrir le film de thermoformage sous vide d'emballage de viande coupé sur la surface de la viande, étirer délicatement les deux extrémités du film à la main pour épouser progressivement le contour de la viande. Enroulez du milieu de la viande jusqu'aux deux extrémités. Portez une attention particulière aux parties osseuses et aux coins. La force d'étirement doit être augmentée de manière appropriée pour garantir que le film est bien enveloppé. Pas de plis ni de vides évidents. S'il y a plusieurs petits morceaux de viande, ils peuvent être rassemblés et enveloppés dans leur ensemble avec un film pour réduire les problèmes d'emballage séparé.
Une fois l'emballage terminé, placez le film de thermoformage sous vide pour emballage de viande dans la machine d'emballage sous vide, démarrez l'équipement pour l'opération de mise sous vide. Lorsque la mise sous vide est terminée, l'équipement scellera automatiquement l'interface du film. La viande emballée sous vide peut être directement conservée au réfrigérateur pour être conservée au froid ou congelée. Avant de le retirer, il suffit de couper le film, la partie restante inutilisée peut être réemballée avec un nouveau film étirable et stockée à nouveau sous vide.
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No. 910-1026, route du port de pêche, ville de Longgang, ville de Wenzhou, province du Zhejiang, Chine
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